关于咖啡因的这2件事，你知道吗？

如果问你咖啡因是什么，你知道吗？也许你的第一反应是，和咖啡有关吧？

没错，它的确和咖啡有关联，但它只是咖啡中所含有的成分之一，咖啡虽然和毒品无关，但咖啡因它被滥用后就会成为危害人体的毒品。

咖啡因究竟是什么？

在化学上而言，它属于一种存在于植物中的有机化合物，属于黄嘌呤生物碱化合物，别称“咖啡碱”。它的质量很轻，外表柔韧、有光泽度，是一种针状的结晶体，有时也呈白色的粉末形态，气味上没有臭味，味道尝起来有些苦。

同时，在医学上，它还是一种能刺激大脑和神经的中枢神经兴奋剂，能够松弛平滑肌、利尿、舒张血管，是可以治疗神经衰弱症状、抢救昏迷病人的药品。 

目前在中国法律上，因为咖啡因可以直接影响人的大脑和脊髓，有潜在的依赖性和耐受性，在1988年国务院发布的《精神药品管理办法》中，咖啡因被列为精神药品管制，加上能够使人形成瘾癖，已经符合国家对毒品的定义，咖啡因显然是毒品。 

在日常生活中，咖啡因存在于很多饮料和食物当中，比如许多年轻人爱喝的可乐、红牛、咖啡，老年朋友爱养生喝的茶饮，小朋友和嗜好甜食的人爱吃的巧克力。但这些食物中的咖啡因都在国家对食物添加成分所控制的合理范围内，只要不每天过量泛滥食用，还是对人体没有过多危害的。

咖啡因怎么就成毒品了？

因为咖啡因能给人的神经系统带来兴奋作用，所以刚服用咖啡因的人，会对周围事物更有警觉感，感觉反应变灵敏，思维突然清晰，注意力集中，觉得身体状态很清醒。

但也有副作用伴随，精神一直保持在对周围环境在触觉的高度集中上，人就会焦虑紧张、过度亢奋，严重的还会有无端恐惧症，出现失眠怎么也睡不着的情况。这些反应，导致很多人为了学习和工作上需要提神熬夜，对咖啡因产生身体和心理上的依赖感。

咖啡因并没有消除身体的疲劳，只是通过进入神经后，阻断了睡意这种感觉的产生，通过欺骗大脑，让大脑接受不到神经发出的“需要休息”的讯息，让人的精力一直保持在活跃状态。第二天的疲劳感会是之前的好几倍，让人更加昏沉无力，意识恍惚。

这个时候，大脑中的脑下垂体就会刺激肾脏分泌肾上腺素。而肾上腺素会让人更为兴奋，使人的心跳速率加快，血压升高，肌肉收缩紧张等。所以服用咖啡因的人，还会感觉自己的四肢变冷，眩晕，心悸等症状。

长期、大剂量地服用咖啡因，人就会咖啡因中毒，身体和心理都会出现一系列症状。

人的情绪会变得很容易烦闷不安、情绪激进，心理敏感，容易发怒，对事物的记忆力混乱而记忆下降。 

身体上出现面色发红，嘴部周围有麻木感，体温升高，脉搏次数增加，耳鸣，肌肉震动颤抖、抽搐，肠胃功能紊乱，尿液变多等等。

情况严重的人，精神会失调，意识的清晰度降低，神志不清、语无伦次，眼前出现大量幻觉，看见诸如猛兽、鬼怪等场景。身体可能因为呼吸被麻痹，心力衰竭，休克或者死亡。 

当停止咖啡因服用后，还会有咖啡因戒断反应，比如身体中的平滑肌僵硬，情绪低落，觉得没有动力做一件事，还伴随头疼头晕。 

一般来说，如果一个人每天摄入600毫克咖啡因，一个礼拜到两个礼拜之内就会有生理成瘾，情绪上的变化也会在一天之内产生，有不爽快的郁闷感。会明显影响人的心情，破坏人正常的工作与学习生活。

由于咖啡因能在人体内停留的时间很长，这种状态能够持续维持几个小时。

咖啡因被人体摄入后的45分钟内会被胃和小肠完全吸收，之后分布到身体所有器官中。进入胃部的咖啡因，对胃黏膜有刺激性，会让胃酸的分泌增加，导致胃部疾病风险加大。

而咖啡因进入肠道之后，会影响人体对钙、铁、锌等有益元素的吸收，所以很容易导致人缺钙，让钙随着尿液代谢被排出体外，钙质流失就会使人出现骨质疏松、抽筋、腰酸背疼等各种不良反应。 

控制自我，远离毒品

含有咖啡因成分并不是不能食用，只是不要依赖上咖啡因，不要单独滥用咖啡因。

所以，戒毒专家建议您，每个健康人每天对咖啡因的摄取最好不要超过250毫克，有心脏和胃部疾病的人、孕妇、儿童等最好避免有咖啡因的食品。所有的事物，都应该掌握一个尺度，不要过度恐慌，也不要泛滥过量，以免损害身体。

原标题：为什么咖啡因会产生依赖感？它也是毒品

作者：康达君|丹妮

编辑：康达君|丹妮